非遗文化
江根伙
05-03 17:11:07
33
非遗文化
汪卫东
03-30 21:21:53
228
徽州人善歌舞，东晋时新安歌舞就已蜚声海内。明代徽州人对戏剧的嗜好尤甚，各地族社每借祭祀仪礼、婚丧喜庆之际，聚众演戏，甚至在诉讼之后也有罚戏的习俗。徽州在外埠的富商，常以声伎相随，列歌舞、宴宾客。由于徽州戏剧活动较为普遍，观众主要是村...
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09-23 20:02:34
126
徽剧，渊源于明代的“徽池雅调”。明朝嘉靖年间，江西弋阳腔流传到安徽青阳，贵池一带，与当地民众喜闻乐见的民间曲调相结合，创造了新腔，形成了具有当地地方特色的青阳腔；青阳腔又受到民间山歌小调和昆曲的影响，长期发展而形成今天的徽剧。其特点...
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09-23 20:02:19
139
起源 徽剧是明代中晚期至清初，在“徽州腔”基础上，经过多方吸收当时流行的优秀戏曲艺术，逐渐丰富发展而形成的。当地群众称它是“老徽调”或“徽班戏”。中华人民共和国成立后正式定名为“徽剧”。 明正德（1506～1521年）之后，徽州、池州、安庆一...
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09-23 20:02:02
129
祁门自古崇尚医学，医风昌盛，名医众多。据不完全统计，祁门史载名医190余人，医书40余部250多卷。尤其明清之际，祁门先后共出过21名御医，涌现一大批医学大家，不但享誉当世，而且名播海外，影响深远，为全国所罕见，故祁门有“中国御医之乡...
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09-23 20:01:44
246
辛夷 辛夷，又名望春花，木笔花，辛，温，入肺、胃经。功效：祛风，通窍。主 治：治头痛，鼻渊，鼻塞不通，牙痛。以休宁县最多，年产量在160担左右。最大的辛夷树在西田乡阳台村，有四株身围6米，树高18米，覆盖面积达2亩多地，每年可产干花100多公...
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09-23 20:01:20
155
新安医学概况 新安医学是中国传统医学中独树一帜的著名流派。它肇自北宋，盛于明清。自北清未，新安医家有540余人，其中225人撰、辑医学著作460余部，其中部分医籍东传朝鲜、日本。著名医家有北宋的张扩，南宋的张杲，元代的程汝清、王国瑞，明...
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09-23 20:00:51
264
当年的徽菜，由于红烧是一大类，而红烧的"红"，表现在使用酱油上。徽州的酱油是黄豆制成的，保存本色。炒菜用油是自种自榨的菜籽油，并使用大量木材作燃料：有炭火的温炖，有柴禾的急烧，有树块的缓烧，是比较讲究的。传统中的重油...
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09-23 20:00:28
113
徽菜菜系又称"徽帮"、"安徽风味"，是中国著名的八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的古徽州(今安徽歙县一带)，原是徽州山区的地方风味。由于徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂...
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09-23 20:00:15
100
徽菜菜系又称"徽帮"、"安徽风味"，是中国著名的八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的古徽州(今安徽歙县一带)，原是徽州山区的地方风味。由于徽商的崛起，这种地方风味逐渐进入市肆，流传于苏、浙、赣、闽、沪、鄂...
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09-23 20:00:09
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古往今来，在世人眼里，商人总是唯利是图的，他们的眼里只有经济利益，其他都可以退其次。“商人重利轻别离”，白居易这句传唱千古的诗句似乎印证了商人逐利的本质。然而，徽商却是个例外。尽管在商言商，但贾而好儒的徽商大都能按照儒家的道德规...
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09-23 19:59:42
116
徽商在南宋崛起之后，到明朝已经发展成为中国商界和晋商并举的一支劲旅，到清朝中叶，徽商一跃成为中国十大商帮之首，所谓“两淮八总商，邑人恒占其四”，尤其是在盐茶业贸易方面，徽商独执牛耳。康熙、乾隆年间，“钻天洞地遍地徽”，“无徽不成镇，...
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09-23 19:59:28
95
徽商的形成 唐代，祁门茶市十分兴盛。南唐，休宁人臧循便行商福建。宋代，徽纸已远销四川。南宋开始出现拥有巨资的徽商，祁门程承津、程承海兄弟经商致富，分别被人们称为“十万大公”、“十万二公”，合称“程十万”。朱熹的外祖父祝确经营的商...
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09-23 19:58:37
149
徽商又称新安商人、徽州商人成“徽帮”，它是旧徽州府籍（歙县、休宁县、婺源县、祁门县、黟县、绩溪县）商人成商人集团之总称。 徽人经商，源远流长，早在东晋时就有新安商人活动的记载，以后代有发展，明成化、弘治年间形成商帮集团。明嘉靖以降至清...
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09-23 19:58:15
158
非遗文化
潘小玲
09-13 15:24:01
3482
徽州石砌技艺
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08-30 21:53:26
1657
纸扎是我国一项历史悠久的传统手工技艺，它起源于古代民间宗教祀祭活动，以后逐渐成为庆祝节日的一种民间装饰艺术。 徽州纸扎的起源发展也与民间的祭祀活动密切相关，也是与原始社会以来墓葬殉葬俑的发展和演变相关，人们用丧俗的艺术形式来悼念死者，...
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08-29 23:36:57
1237
据考证，歙县汪满田的烟丝曾在乾隆年间被御封贡品。相传汪满田烟丝之所以成为贡品，与著名的“纪大烟袋”纪晓岚有很大关系。纪晓岚与徽州人士交往频繁，受徽商影响颇深。徽州人汪由敦乾隆年间掌管吏部。一日，纪晓岚登门拜访，汪由敦拿出同宗亲戚汪满...
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08-29 23:25:35
2000
简介黄山贡菊也称“贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊。与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于安徽省黄山市的广大地域。主产于著名旅游胜地黄山风景区与国家级自然保护区清凉峰之间，盛产于休宁县兰田...
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08-29 23:24:49
1079
