歙县富堨镇：“红薯芙蓉糕”冬日好味道
1月8日，歙县富堨镇云川村许佑深与许俊阳父子俩在制作“红薯芙蓉糕”，父子俩传承发展徽州糕点特色，独创了“红薯芙蓉糕”，为冬日增添了好味道。
“红薯芙蓉糕”主要选取优质糯米和新鲜红薯作为主料，辅料有白糖、麦芽糖。该糕点呈长方形，为金黄色，内部紧密并有匀称孔隙，吃起来酥脆清香，入口即化，甜而不腻。
吴建平 摄影报道
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歙县富堨镇：“红薯芙蓉糕”冬日好味道
1月8日，歙县富堨镇云川村许佑深与许俊阳父子俩在制作“红薯芙蓉糕”，父子俩传承发展徽州糕点特色，独创了“红薯芙蓉糕”，为冬日增添了好味道。
“红薯芙蓉糕”主要选取优质糯米和新鲜红薯作为主料，辅料有白糖、麦芽糖。该糕点呈长方形，为金黄色，内部紧密并有匀称孔隙，吃起来酥脆清香，入口即化，甜而不腻。
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