9月2日，歙县文旅体局、歙县人社局等单位在披云山庄联合举办“超级皖”美食争霸赛，歙县餐饮烹饪行业协会组织“非遗美食从业者”“老字号、大酒店名厨”和“夜市摊师傅”“网红店主”“民间吃货达人”参赛，“徽味百工”在三尺灶台前大显伸手，人间烟火徽味香浓。
本次厨艺争霸赛结合歙县当地特色食材和烹饪技艺，制作出各类非遗美食菜品、小吃、历史菜等菜品，通过“美食+文化+旅游”深度融合，打造具有国际影响力的城市味觉名片。
吴建平
摄影报道
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