歙县溪头镇是茶叶大镇,所产的黄山毛峰、黄山银钩、黄山绿牡丹和滴水香是著名的黄山特产,为了维护茶叶质量安全,夯实品牌基础,溪头镇政府抓好技术培训,提高茶叶生产质量,加强茶叶生产监管,保证产品质量安全。
溪头镇利用茶叶冬闲季节,举办了7次茶叶技术培训班,从茶叶生产栽培、茶叶采摘、出口茶质量标准、投入品的安全和新机械的应用等多方面进行技术指导。同时,镇食安委会同农业、卫生、安全等部门一起,对辖区的农资店进行监管,通过查台账、查仓库等方式,杜绝使用高毒高残留农药。同时,对茶叶小加工户进行检查,签订责任状,并指导和督促他们规范生产。
通过技术和监管,溪头镇将把茶叶打造成一张生态、健康和安全的产业名片。