检查中，民警主要对学校食堂食品安全管理制度是否健全，加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善，从业人员是否持有健康证，是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定；对周边餐饮店、小卖部重点检查是否持有许可证、工商营业执照，是否存在经营假冒伪劣、有毒有害、过期变质食品和“三无”产品等问题。
通过此次检查，增强了学校师生的食品安全意识，使各学校食堂从业人员和管理人员提高了风险意识，有效预防和控制了食品中毒事件的发生，保障了广大师生的身体健康和饮食安全，为学校营造了安全良好的教学环境。
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