歙县深渡镇始终坚持以农村发展、农业增效、农民增收为目的，利用自身的资源优势，着力培育枇杷特色产业，壮大特色经济，加快产业集聚步伐。
培育龙头发挥引领带动作用。按照“自愿、平等、互利”的原则，深渡镇实行产业化经营，标准化生产，走专业合作道路，实现增产增收。成立歙县三潭枇杷协会，同时扶持成立绵潭枇杷合作社、棉溪绿色枇杷专业合作社等一批优秀合作社，目前该镇现有注册登记的枇杷专业合作社12家，会员人数达到4000多人，从事枇杷销售的农民经纪人近200余人。合作社成立使农民成了一个紧密的联合体，从而改变了过去分散生产，各顾各的格局，强有力地加快了枇杷发展。同时加强与企业和外地经销商的交流与合作，建立友好的、长期的、互惠共赢的合作关系。同时在长三角建立了歙县三潭枇杷直销处，并与国家级龙头企业湖南熙可食品有限公司签订了收购协议。
打造平台助推现代农业发展。为延伸枇杷产业链，提高枇杷附加值，增加果农收入，政府积极主动引导，依托安农大等科研院所建立了棉溪、绵潭两个枇杷深加工企业（黄山市歙县绿色三潭枇杷生物科技有限公司和歙县辉旺枇杷膏加工有限公司），年生产200吨枇杷膏，枇杷膏在上海农展会中被评为优秀农产品加工产品，同时又研发出枇杷蜜饯、枇杷蜜、枇杷花茶等枇杷系列农副产品。在品牌建设中，三潭枇杷先后被认定原产地无公害产品和华东十大精品水果称号及标准化生产示范基地。随着“绿色三潭”品牌成功注册和“三潭枇杷”地理商标注册成功，今年国家质检总局正式受理了“三潭枇杷”实施地理标志保护的申请，标志着歙县申报的“三潭枇杷”的地理标志产品保护工作迈出关键一步。
找准优势做大做特农业项目。为加大对三潭枇杷的宣传，连续举办“三潭枇杷节”，以“节”为媒，提高知名度，同时结合新安江山水画廊景区旅游，强力推出枇杷采摘游等乡村旅游，取得良好效果。不断调优农业产业结构，制定了《深渡镇2011-2015年枇杷产业发展规划》，指导全镇枇杷产业发展。全面完成新安江沿岸以漳潭、绵潭、淮源为核心的6000亩枇杷园农业开发综合治理项目，推广枇杷优良品种和先进管理技术，提升枇杷果品品质，同时围绕农业综合开发枇杷园生态综合治理项目，建设以绵潭村为核心区，带动淮源村示范区和漳潭村旅游区的果园建设，打造现代农业枇杷园。投资1000多万元，新建了绵潭枇杷文化广场、枇杷观光园、漳潭枇杷文化长廊、枇杷科技示范园等项目，不断提升枇杷软实力。
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