歙县县委、政府历来高度重视食品安全监管工作，尤其是开展示范创建以来，更加大了人力、物力和财力的投入力度，健全监管长效机制，扎实推进食品安全示范创建工作。该县以提升食品安全和农产品质量安全保障水平为总目标，全面完成食品安全属地管理责任落实情况、食品安全监管体系、食品安全监管工作、食品违法犯罪案件查处情况、食品检验检测体系、食品安全应急管理体系、企业主体责任落实情况、社会共治格局构建及食品安全宣传情况、食品安全监管创新举措等创建任务，突出强调加大监管经费投入、将食品安全及农产品质量安全纳入政府目标管理绩效考核、建立县乡村三级食品安全和农产品质量安全监管体系、强化食品及农产品各环节监管、严厉打击食品违法犯罪行为、整合县级检验检测资源、完善应急管理体系、落实企业主体责任及推进社会共治等具体要求。
