食品安全是重大的政治、经济和民生问题，是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题。十八大以来，党中央、国务院提出将食品安全监管纳入公共安全体系，要求用“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”，加快建立科学完善的食品安全治理体系，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。

为切实做好新食品安全法的宣传普及工作，日前，歙县食品安全委员会办公室、歙县食品药品监督管理局、歙县司法局联合下发《关于加强食品安全法宣传普及工作的通知》，要求县食安委各成员单位和各乡镇政府要从维护广大人民群众根本利益出发，充分认识贯彻落实食品安全法的重要性和必要性，按照“科学立法、严格执法、公正司法、全民守法”的总要求，切实抓好修订后的食品安全法的宣传和普及工作，全面提升食品安全保障水平。