9月25日,徽城镇食安办组织协调县市场监督局徽城所组成联合检查组,对徽城镇片区内的几家大型食品加工零售店进行检查。检查一行先到超港面包店、新百姓缘超市等食品生产、零售企业进行了检查,联合检查组通过现场检查、询问、查原始凭证等,详细了解企业生产状况,深入操作间检查食品原材料和生产设施,对零售食品的包装、原材料、生产日期进行了仔细的检查,并询问企业负责人两节期间月饼等其他畅销食品进货渠道、查证验票、购销记录等食品经营管理制度落实情况。
通过检查,检查组认为食品安全总体情况较好,企业的食品安全意识普遍增强,各食品生产企业经营单位能做到持证经营,经营行为较为规范。
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