各住宿、餐饮服务经营者：

为进一步规范住宿、餐饮服务经营行为，持续提升旅游消费体验，维护我县良好市场形象。现就有关事项提醒告诫如下：

一、文明诚信经营。各住宿、餐饮服务经营者要遵循公平、公正、合法、诚实、信用原则，依法经营、文明经营、诚信经营，提升住宿、餐饮服务质量水平，共同维护我县良好的住宿、餐饮消费环境，助力我县住宿业、餐饮业高质量发展。

二、守牢安全防线。各住宿、餐饮服务经营者要严格落实安全生产和食品安全主体责任，主要负责人是本单位安全生产和食品安全第一责任人，对本单位的安全生产和食品安全工作全面负责，强化对房屋安全、食品安全、燃气安全、消防安全等安全工作的管理。餐饮服务单位要严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求，切实保障食品安全。

三、规范经营行为。各住宿、餐饮服务经营者严禁占道经营，严禁占用公共停车位（场），严禁变相强制消费者接受服务。加强从业人员管理，切实提高从业人员业务素质和服务意识，全力为游客提供优质的旅游消费环境和服务。

四、执行明码标价。住宿、餐饮服务经营者要通过电子显示屏、公示牌、菜单等有形载体标示住宿、菜品价格及收费标准，确保质价相符，杜绝随意乱涨价、菜品质量差、“天价餐”“天价房”、诱导消费、变相涨价等问题的发生。线上预订不得随意更改服务价格，醒目位置要标明取消预订的操作流程。价格发生变动时，应当及时调整相应标价。不得在标价之外加价出售商品或者提供服务，不得收取任何未予标明的费用。

五、抵制餐饮浪费。各餐饮服务经营者要加强自律，主动提醒顾客理性消费，引导顾客合理点餐、科学点餐，厉行节约，杜绝浪费。

六、自觉接受监督。希望广大住宿、餐饮服务经营者依法文明规范经营，自觉接受社会监督，一旦出现纠纷及时妥善处理，第一时间在源头化解。市场监管、公安、文化旅游、城市管理等部门将加大执法力度，依法对违反法律法规规定的行为进行严肃查处，并对典型案件予以曝光。

歙县市场监督管理局

歙县科技商务工业信息化局

歙县文化旅游体育局

歙县城市管理局

歙县公安局交通管理大队

歙县精神文明建设中心

2025年6月11日