阳春三月，山巅上的云海千重波澜，云谷中的茶树吐露新绿。3月30日上午，“高山云巅观云海 云谷山中品大方”2024杞梓里（云谷）大方茶采制观摩暨直播推介活动在歙县杞梓里镇唐里村启动，一场集“采茶、斗茶、观茶、品茶”的问茶揽胜之旅拉开帷幕。用一场沉浸式茶体验雅事，助推乡村振兴，提升“歙县大方茶”品牌知名度，实现茶产业创新发展。

八时许，活动现场人头攒动，来自各地的茶界代表、茶商代表、茶艺爱好者、网红主播、游客们等齐聚生态茶园基地，在签到墙上一一签到。九点十分，主持人宣布“高山云巅观云海 云谷山中品大方”2024杞梓里（云谷）大方茶采制观摩暨直播推介活动正式启动，现场掌声雷动，满怀春日希望。

启动仪式后，分组斗茶、打卡送礼、茶艺表演、隐藏任务、手工制茶展示……现场活动丰富，亮点多多。走近杞梓里镇唐里村生态茶园基地，茶树尽披“黄金甲”，茶香沁人心脾，采茶女们身背小背篓，指尖上的艺术一寸一牙皆有来历。斗茶小分队“云谷”“灵隐”也不甘示弱，互相较劲，在一垄垄整齐的茶树间穿梭，娴熟地采摘着今年的第一茬嫩芽，现场一派繁忙的采茶景象。生态茶园基地沿线还设置了打卡点，游客们可边游玩边打卡,还能兑换小礼品，趣味性十足。半山凉亭处，一位身着汉服的茶艺人正表演精彩的茶艺，引得游客声声欢呼，合影留念。游客们一路逐着茶香，在纵横茶山中沟通天地，零距离感受天然生态茶园。

终点处，制茶师傅们早已准备好小杆秤，为斗茶小组们称重一决胜负。专业制茶师将刚采摘的鲜嫩芽叶精细选剔摊放后进行炒制，杀青、揉捻、做坯、烤扁、辉锅等工序后蜕变成茶，外形挺秀匀整，扁平光滑显毫，色泽暗翠微黄。冲泡开来，茶汤清澈黄亮，品一口，滋味甘醇爽口，香气高长。实实在在“一道水二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”。

据悉，歙县大方茶于2011年入选第三批省级非物质文化遗产，作为歙县大方茶的主产地，杞梓里镇积极践行习近平总书记“两山”理论，拥有各类茶园18824亩，落实茶园绿色管控，全镇各种干茶年产量512吨。

下一步，杞梓里镇将秉承“生产·生活·生态”三生融合的理念，深挖本地特色农耕文化，多举措促进“旅游+茶业”“生态+茶业”深度融合，以茶载道、以茶会友、以茶促融、以茶普技，助力歙县大方茶产业“高质量发展，高水平富民”。