为及时掌握我县居民碘营养状况,科学指导碘缺乏病防治,根据上级文件要求,3月13日,城关市场监管所在富堨镇开展碘缺乏病检测及宣传防治工作。
工作人员抽取了富堨镇3家食盐销售点(大型超市1个,中型超市1个,小型便利店1个)登记并对正在销售的所有种类食用盐进行了采样,抽取10户餐饮服务单位(2家企事业单位食堂、3家大/中型餐馆、5家小型餐馆)登记并对正在使用的食用盐进行了采样。
现场采样的过程中,城关监督管理所工作人员向食盐销售点经营户、现场顾客、餐饮服务单位从业人员发放了宣传手册并详细讲解了食盐生产和经营的相关法律法规,我县居民食用碘盐的必要性和碘缺乏病的防治知识。本次工作的顺利开展进一步提高了群众对食盐安全和科学补碘的认识,加强了广大群众的自我健康意识和保护能力。