为进一步加强食品安全属地监管,及时排查消除食品安全风险隐患,近日,桂林镇联合市场监管部门对镇域内商超、餐饮等场所开展了一次全面的食品安全扫街行动。
本次行动主要针对经营户主体资格、健康证合法有效、进货查验、索证索票、散装食品标签标识以及餐饮场所的卫生问题进行检查,重点查看了餐饮单位厨房“角落”问题,检查平时不常用调料,看是否过期变质,存放是否合规。并对检查中发现的问题,提醒商家立行立改。此外,工作人员还对本市正在进行的创建国家食品安全示范城市进行宣传,倡导食品从业者严格落实食品安全主体责任,全面保障食品质量安全,为广大群众提供优质放心的食品。
下一步,桂林镇将常态化开展食品安全检查工作,行动上主动作为,措施上精准发力,严控食品安全风险,守护好群众舌尖上的安全。