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庭院里的柿子树

2023-09-30 17:08:39
作者:我是一只鱼
阅读:651
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文章导读:庭院里的柿子树(程剑飞)昨天回家过中秋,看到院子里那棵老柿树又生了一些灯笼柿,衬着黑的瓦、灰的墙,甚是好看。一阵风儿吹来,柿子在树梢晃晃悠悠,将我的思绪一下带回到过去。 父亲说院子里的柿子树是我爷爷年轻时候亲手栽下的,一直对这棵树精心呵护,直到它开花结果。我儿时的记忆里,这棵树已经很茂盛了,就像一个人

庭院里的柿子树

(程剑飞)

昨天回家过中秋,看到院子里那棵老柿树又生了一些灯笼柿,衬着黑的瓦、灰的墙,甚是好看。一阵风儿吹来,柿子在树梢晃晃悠悠,将我的思绪一下带回到过去。

父亲说院子里的柿子树是我爷爷年轻时候亲手栽下的,一直对这棵树精心呵护,直到它开花结果。我儿时的记忆里,这棵树已经很茂盛了,就像一个人正值壮年。当春回大地、万物初醒的时候,柿子树的枝干上就会冒出一个个尚未舒展开的叶苞,尖尖的,俏生生的向上伸长,透露出无限生机。慢慢的,树叶张开,渐渐长大。到了六月份的时候,柿子树就会开花,四片小叶子上面托着一朵小花,每一朵小花都会有四个花瓣,颜色淡黄,托举着藏在中间的娇嫩花蕊。过了不久,花儿结束使命凋谢了,孕育出一个个小小的青果挂在上面,小青果儿随树叶一起舞动,就像一个个翠绿的小铃铛在摇晃,置身树下,仿佛还能听见悦耳的声音。时光流逝,风雨洗礼,小青果渐渐长大,慢慢变黄,到了深秋时节,满树叶子被染上了秋色,零零落落中,红的黄的铺了一地,而柿子也一个个长大成熟,挂在枝头摇曳,树顶上接触阳光多的,已经自然熟透了,变成了红色,软软的,表皮光滑而富有弹性,通常我们会竭尽全力把它摘下来以饱口福,否则就是鸟儿们嘴中的美味了。而下方一点的,柿子多是半青半黄,抬头仰望,红通通、黄橙橙的柿子映衬着蔚蓝的天空,带给人一种清澈高远、春华秋实的心境。

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采摘柿子的时候,院子里很是热闹,有架梯子的,有上树采摘的,有在树下帮忙接果实的,大人、小孩都有自己的分工,大家边采摘着柿子边进行评论,这个大、那个熟等等,一个个脸上都洋溢着收获的喜悦,笑声也格外的清脆。再看看树上的果实,一个挨着一个,好像应着景,都在枝干上晃动,争先恐后往摘的人手里钻。

丰果期的柿子树,采摘下来都会有几大菜篮,个个油光发亮,散发着诱人的气息。爷爷奶奶会把采摘时摔破的柿子剔除,用剪刀将柿子蒂上的叶柄剪掉,然后把柿子一个个整齐的码在准备好的木桶里,最起初的时候,是码一层撒一层草木灰将柿子埋住捂熟,后来改成了在柿子中间放一些野生的猕猴桃,主要是起到催熟的作用。柿子捂熟需要半个月左右,其间,我和弟弟总会禁不住诱惑,偷偷的跑到木桶边,伸手在木桶里将柿子这个捏捏,那个捏捏,只要捏到一个软的,心中必定一阵窃喜,拿出来躲到边上“分而食之”了,那真是甜蜜的味道!有时候爷爷会发现我们的小动作,他故做发怒状,高高扬起手却迟迟打不来,而我和弟弟赶紧笑着溜之大吉。

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半个月后,柿子基本熟透了,从采摘下来时的黄色、坚硬、涩嘴变成了现在的红色、柔软、甜润,阳光照射下,还会像琥珀一样透明。熟透了的柿子必须尽快食用,爷爷会将柿子取出整齐的放在篮子里,像一个个小灯笼列装待发,接下来的几天,奶奶就会吩咐我和弟弟,给邻居玉仙婆家送几个,给对河姑姑家拿一些,给对门哑巴家也捎上几个……一树金黄的柿子,一树秋天的收获,一树愉悦的分享。这种分享对我而言,却是很幸福的。

如今爷爷奶奶早已故去,庭院里的那棵柿子树,已不如当年那样枝繁叶茂、硕果累累。父亲退休在家,还是习惯去照料柿子树,在柿子成熟的时候,等待我们一起去采摘。我每次回老家,都要去看看那棵老树。庭院里的那棵柿子树,收藏着满满的回忆,收藏着童年的欢笑,收藏着我永远都不会忘却的亲情!


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