5月16日下午,笔者路过街口镇雁洲村大桥时,对于桥头上悬挂的“预防食物中毒,不吃野生蘑菇”字样的宣传横幅感到很奇怪,就前去询问旁边路人。
一位年长的老者告诉笔者,野生毒蘑菇具有很强的毒性,只凭肉眼观察,是很难区分它是有毒还是无毒的。并且误食毒蘑菇后,中毒最快10分钟发病,最慢潜伏24小时才发病,因而易引发严重后果。前几年,我市就有几起因采食野生毒蘑菇而中毒的事件。因此,街口镇党委、政府才积极向山区群众宣传禁食野生毒蘑菇。
笔者听闻,除对野生毒蘑菇的毒性之大感到吃惊之余,也为街口镇政府党委、政府具有强烈的食品安全防范意识并积极开展宣传禁食野生毒蘑菇的举措而拍手称赞。