为了更好地提高文峰社区食品安全工作管理水平,管理好辖区内食品药品安全工作,创建省级食品药品安全城市,文峰社区于4月13日对辖区网格员进行了食品安全知识培训。
培训会上,文峰社区食品安全信息员带领大家学习了《食品安全法》,讲解了食品安全知识,提高大家对食品安全的防范意识及安全鉴别能力,并针对生产、流通、餐饮等不同环节如何开展日常监管工作为大家做了讲解,比如检查各类证件、消毒条件、加工环境卫生等是否符合要求,食品和添加剂的管理、原料采购索证索票、加工的规范操作等。希望每个人都能积极参与到食品安全的监管工作当中来,从心底重视食品的安全问题。
“民以食为天,食以安为先”,食品药品与人们的生活息息相关,通过本次培训,大大提升了社区网格员的食品安全知识和协管能力,为今后更好的做好食品安全工作奠定了良好的基础。