7月3日，安徽歙县溪头镇桃源村农家妇女柯小汝做蒸糕迎亲友庆祝“保熟节”。

“保熟节”是桃源村流传了几百年的民俗节日，“保熟”寓意丰收团圆、欢乐祥和。节日当天，农家都会准备上百斤“蒸糕和包子”，用好菜好酒招待亲朋好友。

桃源村有柯、洪、程三个姓氏家族，每个家族根据自己的家族习惯，选在不同的时间庆祝节日。农历六月初一是柯姓家族的“保熟节”，保熟节这天哪家客人最多最热闹，就寓意这家今年更丰收，客人临走时主人还会给你带上一大包“蒸糕和包子”。六月初十和六月十五是洪姓家族和程姓家族的“保熟节”。

“保熟节”是桃源百姓文明的象征，记载着山区农民勤劳善良的足迹，传承邻里和睦扶贫救助的村风民风。

歙县县委宣传部 吴建平 王甜蜜