歙县2026年高素质农民乡村新产业新业态带头人培训班开班
聚焦农产品精深加工与品牌打造
10月9日,歙县2026年高素质农民乡村新产业新业态带头人农产品精深加工及品牌打造班正式开班。本次培训由歙县农业农村局统筹组织,紧扣本地“猪鱼茶菊果”特色产业基础与农产品三级加工体系建设实际,面向全县从事农产品生产加工、品牌运营的经营主体带头人开展系统化培育,助力乡村特色产业从“卖原字号”向“卖成品、卖品牌”升级。

开班仪式上,歙县农业农村局科教股股长汪慧文作开班动员讲话。她结合当前歙县农产品产业发展现状指出,近年来全县特色种养规模持续扩大,但精深加工转化不足、品牌辨识度不高、产业链延伸不够等问题,仍是制约农户稳定增收的关键瓶颈。本次培训正是瞄准产业实际痛点,坚持“带着问题学、盯着实效走”的导向,既补加工技术短板,也拓品牌经营思路,引导参训学员从传统种养户向懂加工、会塑品牌、善拓销路的复合型新农人转变。
为了让学员真正学到可落地的经验,培训后续将组织学员赴多家行业标杆企业开展实地研学:走进浙江元集食品有限公司,学习其依靠专利技术实现农产品加工标准化、规模化的成熟经验;前往衢州市菇乐农业开发有限公司,了解数字化工厂化种植如何实现农产品四季稳定量产,以及联农带农的利益联结机制;到江山市万里中药材有限公司、江西恩泉油脂有限公司现场观摩特色农产品精深加工生产线,面对面交流加工工艺升级、品牌打造的实战案例。

本次培训班将采用“集中理论授课+异地现场研学+后续跟踪指导”的培育模式,全程配套专属师资答疑,培训结束后还将为学员提供为期1年的技术与经营跟踪服务,推动参训学员把所学内容转化为实际生产经营成果。后续这批学员也将作为本地产业带头人,把学到的加工技术和品牌运营经验分享给周边农户,带动更多主体嵌入全县特色农产品产业链,实现“一人参训、多人受益、全域赋能”的培育效果,为歙县乡村产业振兴注入坚实的人才动能。(仰时威 刘贝贝)







