12月18日,歙县徽城镇渔梁社区在党群驿站,为外卖小哥举办“情暖冬至时,饺香飘网格”专场活动,社区巾帼志愿者为外卖小哥送上热乎乎的“冬至饺”,让冬日温暖新型就业劳动者,提前吃上“冬至饺”。
据悉,歙县城乡历来在冬至前都有包“冬至饺”的习俗,“冬至饺”有面粉和米粉两类,内馅有猪肉、豆腐、萝卜、香菇等调和而成,经蒸笼蒸15分钟后成熟,刚起锅时吃起来味道鲜美,现成为家家户户冬至前必做的一种食品。
吴建平 摄影报道
12月18日,歙县徽城镇渔梁社区在党群驿站,为外卖小哥举办“情暖冬至时,饺香飘网格”专场活动,社区巾帼志愿者为外卖小哥送上热乎乎的“冬至饺”,让冬日温暖新型就业劳动者,提前吃上“冬至饺”。
据悉,歙县城乡历来在冬至前都有包“冬至饺”的习俗,“冬至饺”有面粉和米粉两类,内馅有猪肉、豆腐、萝卜、香菇等调和而成,经蒸笼蒸15分钟后成熟,刚起锅时吃起来味道鲜美,现成为家家户户冬至前必做的一种食品。
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