昌溪乡高度重视食品安全工作,通过加强组织领导,强化监督检查,落实宣传教育,进一步规范食品安全经营秩序,筑牢食品安全“防护网”,切实保障人民群众饮食安全。
一是加强领导,明确责任。及时调整充实了乡食品安全工作领导小组,制定了相关工作方案,明确成员单位职责,与各村、学校签订食品安全工作目标责任书,在全乡形成纵到底、横到边、相互协作的食品安全工作管理局面。
二是加强检查,强化监管。由乡食安办负责牵头,组织乡安全办、综治办、卫生院、市管所等成员单位成立联合执法队伍,不定期对全乡农家乐经营户、家商店、菜摊和学校食堂进行食品安全检查,对每次的检查活动形成完整的工作记录,对发现的问题及时督促整改到位。
三是加强宣传,提高意识。充分利用政府网站、板报、标语、公告、咨询、讲座等方式,大力宣传食品安全的重要意义和分辨假冒伪劣食品的基本知识,营造人人关心食品安全,提高安全防范意识的良好社会氛围。