为切实做好食品安全督导工作，提高食品经营者法律意识、责任意识，筑牢社区食品安全防线，保障广大居民食品安全。近日，歙县中和社区充分发挥网格力量，对辖区内餐厅、便利店等食品单位开展食品安全督导检查行动，保障居民身体健康和切身利益，守护居民“舌尖”上的安全。

宣教并举，共筑防线

社区积极开展食品安全宣传工作，利用社区公告栏、微信群、公众号等多种渠道，定期发布食品安全知识、法律法规解读等内容，提高居民的食品安全意识和自我保护能力。组织开展食品安全月、食品安全知识竞赛等活动，现场向居民普及健康饮食、食品安全等方面的知识，增强居民的参与感和互动性。现在正值夏秋之交，是野生蘑菇生长旺季，为防范食物中毒特别是误食野生蘑菇中毒事件发生，社区干部深入居民小区发放宣传资料，耐心向过往居民介绍野生蘑菇的形状及误食中毒后的症状，提醒各位居民切勿随意采摘和食用野生蘑菇，营造了良好的社会共治氛围。

深入排查，压实责任

食品安全无小事。中和社区落实属地管理责任，将辖区内食品生产经营单位进行网格划分，社区干部分片包保，严格核实商户清单，建立健全食品安全包保工作责任机制，明确督导检查内容和频次，确保督导工作的规范性和有效性。社区干部化身“健康管家”，对辖区内的商超、小作坊、餐饮服务单位等经营主体开展全方位、全覆盖督导检查，重点检查食品来源、存储条件、加工过程、卫生状况、保质期等，并向商户主要责任人宣传食品安全法律法规，强化责任意识。

建立台账，落实整改

在督导检查过程中，对发现的问题进行详细记录，建立问题台账，明确整改要求、整改期限和责任人。对能立即整改的问题，要求商户现场进行整改，确保问题得到有效解决；不能立即整改完成的，与商户责任人进行沟通，明确整改期限，并跟踪整改进度，在整改期限结束后，社区组织人员对整改情况进行“回头看”；对于整改后仍存在问题或反复出现问题的商户，将加强监管力度，增加检查频次，防止问题反弹；对于严重违反食品安全规定的商户，社区将及时上报相关部门依法处理，确保食品安全隐患得到根本消除。

民以食为天，食以安为先。通过督导检查行动，强化了辖区商户的食品安全责任意识，提高了居民对食品安全问题的关注。中和社区将继续发挥党建引领，将食品安全融入到党建、社区综合治理中，进一步优化营商环境，细化工作措施，落实网格管理责任，严防严控食品安全风险，构建起全方位、多层次的食品安全保障体系，有效提升社区食品安全水平，形成规范、安全、健康的良好的氛围。（方润之）