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歙县:杀年猪 年味浓

2021-12-30 16:40:09
作者:方传波
阅读:981
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文章导读:连日来,歙县乡村各地村民纷纷开始宰杀年猪。虽然离春节还有些日子,年味却已经弥漫开来。 近日,雄村镇朱村村脱贫户肖立芳喜笑颜开,她家一连宰了两头大肥猪,卖了一些肉,收入5000多元。她说:“明年还要养两头,可以卖掉一部分,留着点自家吃,增收又热闹多好啊!” 据了解,杀年猪是我国农村的传统习俗,也是中国人迎接

    连日来,歙县乡村各地村民纷纷开始宰杀年猪。虽然离春节还有些日子,年味却已经弥漫开来。

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    近日,雄村镇朱村村脱贫户肖立芳喜笑颜开,她家一连宰了两头大肥猪,卖了一些肉,收入5000多元。她说:“明年还要养两头,可以卖掉一部分,留着点自家吃,增收又热闹多好啊!”

    据了解,杀年猪是我国农村的传统习俗,也是中国人迎接新年的方式之一。杀年猪的时候,当地村民一般都会邀请远亲近邻、三朋四友前来尝血旺、吃大块肉,称为“吃杀猪饭”。亲朋好友聚在一起共同庆祝一年的收获,祈福来年能五谷丰登、六畜兴旺。

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