3月26日,歙县徽城镇问政村“问政贡笋”喜丰收,村民方冬叶在挖笋销市场。
方冬叶家今年2亩多竹园春笋可产竹笋1000多公斤,单项收入超万元,全村300多户家家都有竹园,2000多亩竹园春笋给村民带来好收成。
据《歙县志》中说“春笋以问政山为冠,”此笋红箨白肉,落地即碎;手指掐捏,即能溢水;煮于锅中,清香四溢;食于口中,鲜美无比,在历史上有“问政山笋甲天下”之说,以至于后来乾隆皇帝下江南品尝此笋赞不绝口,历来被作为面圣的贡品,所以问政贡笋流传至今。
3月26日,歙县徽城镇问政村“问政贡笋”喜丰收,村民方冬叶在挖笋销市场。
方冬叶家今年2亩多竹园春笋可产竹笋1000多公斤,单项收入超万元,全村300多户家家都有竹园,2000多亩竹园春笋给村民带来好收成。
据《歙县志》中说“春笋以问政山为冠,”此笋红箨白肉,落地即碎;手指掐捏,即能溢水;煮于锅中,清香四溢;食于口中,鲜美无比,在历史上有“问政山笋甲天下”之说,以至于后来乾隆皇帝下江南品尝此笋赞不绝口,历来被作为面圣的贡品,所以问政贡笋流传至今。
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