7月30日,歙县溪头镇汪满田村的“保熟节”热闹非凡,游客闻香来到农家学做包子和蒸米糕,品尝山里人家“土”的味道。
农历六月初十是汪满田村汪姓家族的“保熟节”,该村有800多户人家从初九开始做包子、蒸米糕,大户人家要用100多公斤面粉和米粉,“保熟节”当天请来亲朋好友分享美食,共同祝福丰收到来。
随着乡村振兴和山村旅游兴起,外地游客也纷纷加入“保熟节”行列,相约拼车到汪满田过“保熟节”,吃农家的“山珍海味”,购贫困户的茶叶、笋干“土货”。
据悉,汪满田建村有800多年历史,“保熟节”从那时就有记载。