歙县：豆黄肉粿销苏杭 姐妹互助赶订单

1月8日，歙县溪头镇洪村口村洪二组农民汪莉莉（右），与邻里姐妹在制作“洪村口豆黄肉粿”，赶苏州、杭州的200多个肉粿订单，把民间的“新徽厨”制作的“新徽菜”，打进周边城市和沿海城市，让城里人吃上山里人制作的“土货”。

洪村口豆黄肉粿也是当地的“肥泡粿”，起源于唐朝永徽年间，作为军粮至今传承一千多年，家家户户在冬季都要做，也是自家吃或送亲朋好友，汪莉莉去年初开始在网上叫卖，得到众多网友抢购，所以通过抖音、微信和友人推送，现在每天都要制作销售200多个网粿，最多一天在邻里姐妹帮助下制作600多个，成为当地的新农人。(吴建平)